云南省宣威市太坤调味品厂位于云南 曲靖宣威市,本厂致力于辣椒,花椒,的种植,及加工生产企业。本厂已申报了辣椒,花椒的无公害认证,本厂在宣威市,务德镇,提供种子,组织农户种植辣椒(咨询特价)亩,来宾镇花椒种植(咨询特价)亩,给农户最低保底价收购,本厂是一家以传统工艺,纯手工制作的先进企业,开发研究地方特产主营调味料的专业性企业。本厂秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持"客户至上”的原则为广大客户提供优质的产品和服务。
采用科学配方、纯手工精制而咸 具有香辣爽口,口味别具一格.实属调味佳品.在名厨调制下其麻. 辣.鲜、香回味无穷,深受广大消费者的喜爱
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没有好的辣椒面也就不能炼出又香又辣又红的辣椒油,所以今天先来说说四川辣椒油的基础——辣椒面的制作。
做法
3、这个做法是偶家的秘制方子哟~~呵呵~看了yaya的回复知道大家一般都是直接磨成粉的,其实,干辣椒还是含有少量水分的,经过炒制的干辣椒不仅容易研磨、能延长保质期、而且会更香呢